近视眼的营养，近视眼补充什么营养？

盈盈秋水 2023年05月17日 20:55 135 0

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孩子近视吃什么对眼睛好

孩子近行毕视吃以下几种食物对眼睛好：1、胡萝卜。胡萝卜中富含维生素A，可以维护眼部的健康。2、动物的肝脏。3、蓝莓。4、菠菜。5、富含锌的食物：黄豆、海带等。

意见建议：在饮食方面多给孩子补充富含维生素A的瓜果蔬菜。及时补充蛋白质，比如鱼、肉、蛋、奶等。除此之外，还应补充钙质和磷质。得了近视的孩子一定要少吃含糖量高的食物，因为摄入过多的裂坦糖分，血液中会产生酸，这种酸档源芹与钙中和，会影响眼球壁的坚韧性，近视会加重。

近视眼吃什么可以补眼睛？

为了防止近视的发生和发顷旦展，日常饮食所选用的食品应主要补充眼内

睫状肌

与

巩膜

必需的营养物质，增强睫状肌对外界的抵御力量，防止其扩张。一般来说，主要应补充以下几种营养成分：

（1）

蛋白质

就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于有多种

必需氨基酸

构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼的前后径部位仍比较脆弱。肉、鱼、蛋、奶、肉鸡等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必需没世氨基酸，多进食可加强巩膜的坚韧性。

（2）

微量元素

主要是钙和锌。钙是骨骼，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性有重要作用。常见富钙食物有

牛骨

、猪骨、

羊骨

等动物骨骼，它们既含钙丰富，又易被人体吸收利用，其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等钙含量也较高。近视患者普遍缺雀察扰乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物，如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等。

（3）

维生素

维生素是人体必需的营养物质，虽然人体对它们的需求量很小，但它们在

人体物质

和

能量代谢

中起着极为重要的作用。饮食防治近视时，应适当多补充维生素A、B1、B2、C及E。常见富含维生素的食品有

蛋奶

鱼、肉、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。

吃什么食物对近视眼有好处推荐

在这个用眼过度的年代，很多孩子因为长期的玩电脑，玩手机或者长久盯电视等因素造成视力的下降，家长呆着孩子去医院检查视力的越来越多了，为了避免孩子过早戴眼镜，家长们不仅要注意孩子日常用眼规范，也要多食有助于视力康复的食物，比如铬、钙、硬三大类食物，对保护近视有着很大的作用，吃什么食物对近视眼有好处呢？下面是我整理的吃什么食物对近视眼有好处，欢迎阅读。

吃什么食物对近视眼有好处

一、眼睛近视可多补充下列营养物质：

1、蛋白质：鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质。

2、钙质与磷质：食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富，最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。

3、锌与铬：近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

4、维生素类：维生素不能在体内合成，必须依靠食物供应，动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油等维生素的含量较高，新鲜水果含有大量维生素C，豆类、花生等也有一定含量。

5、补薯谈益肝肾的食物：中医认为发生近视的原因，主要是由于肝肾不足，气血亏损，所以治疗可选用具有补益肝肾作用的食物。食物中如肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣等都具有以上作用。二、8款美食方助你改善视力

1、核桃枣杞鸡蛋羹：：核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

2、花生瓜子枣豆糕：花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。可补脾益气、养血明目，改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状。

3、豆仁粳米八宝粥：：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

4、人参远志饮：人参10克，远志30克，共杵为末，每包8克，每次1包，沸水冲泡代茶饮，连服7~10天。可益气养心、益智明目。

5、枸杞肉丝：枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋(或玉兰片)10克，猪油100克，各种佐料适量。将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即岩手裤可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

6、猪肝羹：猪肝100克，鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

7、芝麻核桃乳蜜饮：粗简黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

8、牡蛎蘑菇紫菜汤：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

多吃三类食物远离近视眼

1、含铬食物

铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50-200微克。

含铬食物有：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。

2、含钙食物

钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来，然而医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之

一。其科学依据是：眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其" 液压"就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。

含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。

3、硬质食物

眼睛近视吃什么食物好？吃什么补眼睛效果最好？

现在近视的人群越来越多，保护视力要从小事做起，如日常的健康饮食，清洁卫生，护眼操等。不少人困惑，眼睛近视吃什么食物好？关于，眼睛近视吃什么食物好？吃什么补眼睛效果最好？我来为您一一解答！

眼睛近视吃什么食物好

1.含蛋白质高的食物：就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需氨基酸，构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必须氨基酸。

2.含钙量高的食物：钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

3.含锌量丰富的食物：近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质，所以近视眼患者平时可以多吃一些含锌的食物，比如肉类、黄豆、黄鱼、杏仁、紫菜、奶粉、海带、肝类、羊肉等这些含锌和铬比较多的食物。

4.富含维生素的食物：维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法举雹雀治疗近视时，应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。

5.补肝益肾的食物：这些食物主要有枸杞、核肆薯桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。

吃什么补眼睛效果最好

1、维生素A：维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

2、钙：钙是眼部组织的“保护正早器”。体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙，与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。

3、微量元素硒、锌、铬：微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能，防治视力减退。含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

4、维生素C：维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

5、海带：海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇，也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。

6、粗粮和新鲜蔬菜：最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的维生素B和维生素C对眼睛有保护作用。

近视患者必吃的十种食物

1、鸡蛋：鸡蛋中的钙含量丰富，而且钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

2、海带：近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质，所以近视眼患者平时可以多吃海带，海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。

3、香蕉：香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

4、橘子：金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素c都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

5、菠菜：菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症。

6、胡萝卜：胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了，由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素a，所以胡萝卜又被称为维生素a原。维生素a在人体视觉的形成中发挥着重要作用。

7、西红柿：西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。

8、枸杞子：枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等是健康眼睛的必需营养。

9、玉米：玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。

10、猕猴桃：猕猴桃所含的维生素C量比较大，一般水果无法与之相比。维生素C含量足够多的人不易得白内障。猕猴桃中同样含有胡萝卜和其他多种维生素，对眼睛都非常有益。

近视眼吃什么对眼睛好

问题一：我得了近视眼，应该吃什么东西，让视力慢慢恢复？？有一些食物对眼睛比较好，大家都知道，如，胡萝卜，猪肝，枸杞，决明子。

每天喝龙眼茶，一千度近视降到只有两百度 !

此方的提供者是一名执业中的中医师兼教授，他的爸爸也是中医师。

有一天一起泡茶聊天时，聊到了这一道药方。

他的外甥曾经近视一千度，他就叫他煮用以上这道药方，每天喝。八个月后外甥的近视降到只有两百度。

所以这是一有经亲身体验而成功过的药方。

药高让方：龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼)、枸杞

煮法：以上三味适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎。

服法：就当一般茶来喝就好，每天喝，至少连喝两个月。 (没效可放弃不再喝，有效而还不满意，则应续喝。)

疗效：一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。

重点：一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。

建议：请饭后喝，效果最佳。(因为病在头部，而饭后喝会使药性发挥在头部较多，也就是此方的目的。

治疗近视前提必须，屈光度600度以下，

眼调节力强，眼轴及眼屈光系统正常，非弱视，非遗传，眼底健康......

符合条件者年龄越小越好。

真性近视“不可逆”、“不能治愈”以及“唯镜论”逐渐深入人心，成为定论后遗害匪浅

我的事例，希望对您有帮助

参考:转眼法

选一安静场所，或坐或站或躺，全身放松，清除杂念，二目睁开，头颈不动，独转眼球。

先将眼睛凝视正下方，缓慢转至左方，再转至凝视正上方，至右方，最后回到凝视正下方，

这样，先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方，转至右方，至上方，至左方，再回到下方，

这样，再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动，眼球都应尽可能地达到极限。

这种转眼法可以锻炼眼肌，改善营养，使眼灵活自如，炯炯有神。

永远记住假性近视的恢复之路门是大开着的

只要你敢于去闯

就算是真性近视门也是虚掩的

只要你不被

真性近视“不可逆”、“不能治愈”以及“唯镜论”

这句话吓倒

敢于去推开它

我的事例：

我的近视小学时已属于真性近视.初二时已升至250度,那时我坐第二排最中间

位置也戴眼镜

初二时开始每天转眼睛100-150转

（都在上课或食堂排队转，一般在无聊的课或

不重要的课上转眼睛，一看到黑板上

有我看不到的字就不停地转眼睛，

转眼睛前黑板上有几个字都看不到，

转了5分钟后就能看清黑板上写了什么字了）

,到去年初三恢复到了估计100度,所以上课坐第四排最靠边位置

都不戴眼镜看得见,

我长得很快

现在坐最后一排了

可我不戴眼镜仍看得很清晰

注意：

转眼睛一定要用力

另外，用圆圈转，三角形转，8字形转之间互相转换，

并不断正转和逆转

恢复速度将大大提升

英国研究人员发现，左右转动眼球，可有效提高记忆力。如果你想快速回忆起宴简某件事情，只要将眼球左右来回转动30秒，就会产生良好的效果。研究人员认为，眼球水平转动，可以让大脑的左右半球互相沟通，这对于重新勾起人们的记忆至关重要。

在戚祥局50度温水或冷水中转眼就效果更佳（最好50度温水）

当然记忆之前或回忆某事时也可以转眼因为转眼睛也能提升记忆

如果先转眼睛后戴老花镜或渐进多焦点眼镜(千万别戴好视立眼镜，因为骗人)写作业看书

恢复效果就更好了

刚恢复的视力将不易反弹还有，转眼法越快越好

走路乘车乘船时不要使用转眼法否则会头供呕吐既然自身裸眼视力可以有效提高，自然屈光度会有所降低......

问题二：吃什么东西对近视眼有好处？可以的只要方法正确是可以治愈的近视多吃紫色食物对儿童眼睛近视好。比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、黑龙珠黑土豆、血橙、红球甘蓝、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等。因为紫色的蔬菜和水果含有花青素，花青素可以加速视网膜上的视紫质合成和再生，使视网膜可适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力。可加强适应对黑暗弱光的敏感度，视紫质是眼球视网膜上所含的一种化学物质，遇光即分解， *** 视神经末梢，由视神经把 *** 传到大脑，产生视觉，由此可见，视紫质对眼睛视觉的形成起着关键的作用。用测测葆近视治疗仪，看电视多的人,视紫质消耗较多,常会感到眼睛疲劳、视力减退。

问题三：吃什么对近视眼有帮助？近视食疗

研究证明，近视与饮食之间存在着相当的关系。预防近视，一定要注意饮食调节，否则收效就不大。

少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物，会减少近视的发生。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。

摄入过多烧煮过度的蛋白类食物，可使体内钙的代谢发生异常，造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节，若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态，眼内液压就能保持正常，这样就得以预防近视。

所以在日常膳食中，少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有：豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中，以达到以饮食调节预防形成近视的目的。

近视是屈光不正的一种。近视的形成主要有内因的外因两种原因。内因指的是近视的遗传性。外因主要包括工作环境和身体素质两方面。近视眼的发生，城市比农村多，精工行业比一般行业多，尤其在学生和知识分子当中，近视的发病率更高。

体质因素方面除遗传外，主要和营养不良有关。眼睛在生长发育期间缺乏某种或某些重要的营养物质，使眼球组织变得比较脆弱，在环境因素的作用下，眼球壁的巩膜容易扩张，从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。多数近视儿童有爱吃零食、挑食、偏食的习惯。他们吃的多是精粮和快餐食品，这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。同时他们的膳食中缺乏乳、蛋、奶、鱼、肉、鸡等优质蛋白食品和粗粮食品。缺乏的食物种类越多，总量越大，近视的发生率越高，近视的程度也越高。

近视的形成与饮食有关系，多数近视患者的血钙偏低，维生素A缺乏；多数青少年近视患者的血清蛋白偏低，血钙和血色素也偏低。得了近视后，要多补充维生素A、B、族和钙、铬、锌等微量元素，少吃糖果和高糖食品。糖吃多了，血糖含量增加会引起房水、晶体渗透压改变。当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时，房水就会进入晶状体内，促使晶状体变凸，引起近视的发生。过多的吃糖和高碳水化合物，就会使眼内组织弹性降低，微量元素铬的储存量减少，使得眼轴容易变长。另外，吃糖过多，会使血中产生大量的酸。酸与体内的盐类，特别是与钙盐中和，在血液中还原，造成血钙减少，这样就会影响眼球壁的坚韧性，使眼轴伸长，也造成近视的发生和发展。

为防止近视的发生和发展，食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必须的营养物质，增强睫状肌的肌力，帮其恢复固有功能；加强巩膜的坚韧性，增强它对外界的抵御力量，防止其扩张。

近视者可补充下列营养物质：

1.蛋白质：

就巩膜来说，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需氨基酸，构成很坚固的纤维组织。巩膜虽有一定的坚韧性，但在眼轴前后径部位仍比较弱。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必须氨基酸。

2.钙：

钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。

3.锌：

近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多，可适量增加。

4．维生素维生素是人体必需的营养物质。虽然人体对它们的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用。用食疗方法治疗近视时，应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。5．补肝益肾的食物这些食......

问题四：吃什么食物有助于近视眼的恢复？在饮食上要注意，不要挑食。多食用动物的内脏和胡萝卜（一定要过油，胡萝卜里的营养才会很好地吸收）。维生素A对眼睛是有益的，但是服用维过量生素A是有毒的，而且只有维生素A转换成β胡萝卜素才对眼睛有作用。所以建议从平时的饮食中摄取。

眼睛保健操和适度的用眼，不要过度的用眼，眼睛经常处于疲劳状态对眼睛也是不好的。

问题五：吃什么蔬菜水果对眼睛近视有好处的蛋白质。视网膜上的视紫质由蛋白质合成，蛋白质不足导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。眼部组织的修补、更新，都需要补充蛋白质。瘦肉、鱼、虾、奶类、蛋类、豆类等都是富含蛋白质的好食物。

维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是肝脏，它是体内维生素的储存场所。蛋黄和全脂奶也含有一定量的维生素A。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。富含胡萝卜素的食品是：芥蓝、绿菜花、菠菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘等橙黄色蔬菜和水果。果蔬的颜色越绿、越橙，胡萝卜素含量越高。

B族维生素。眼睛的工作，需要许多酶类的参与，还需要大量养分。B族维生素当中的维生素B2特别重要，它被称为“美容维生素”。如果它发生缺乏，眼睛就会怕光流泪，眼白布满红丝，美目明眸便无从谈起。而维生素B6、泛酸等也能帮助眼睛缓解疲劳。富含B族维生素的食品是鸡蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦等。

维生素C。维生素C是眼球晶状体的重要营养成分，摄人不足易患晶状体浑浊性白内障，角膜炎、前房、虹膜易出血。维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃等。

维生素E。维生素E具有抗氧化作用，可抑制睫状体内的过氧化脂质反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。维生素E的好来源是各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、葵花籽油、大豆油等。

叶黄素。叶黄素能在体内转变成玉米黄素，而玉米黄素是视网膜黄斑的主要色素，它能有效过滤紫外线和蓝紫光，避免眼睛受到伤害。眼组织富含欧米伽3脂肪酸，它的工作是整天接触光线，而光线和紫外辐射都是促进脂肪氧化的重要因素。如果没有玉米黄素的保护，眼睛肯定会提前衰老。同时，花青素能够缓解睫状肌的紧张性，并促进视紫质的再生，对于预防视力疲劳也很有帮助。菠菜、油菜等各种深绿色叶菜，紫甘蓝、红苋菜等紫红色蔬菜，蓝莓、樱桃、桑葚等深色水果，都含有大量叶黄素，紫米、黑豆这类植物种子含有花青素。

微量元素。眼球的转动需要肌肉的拉动，而钙与肌肉的灵活性关系十分密切。如果膳食中长期缺钙，则肌肉僵硬，弹性下降，导致眼球转动不灵活，眼肌调节能力和恢复能力差，甚至发生眼轴拉长而导致近视度数加深。锌是许多酶类的活性因子，也是视力形成所必需的营养素，眼睛当中锌含量极高。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食品是贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。含钙丰富的食品是奶制品和豆制品等。